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Zucchero del suo vero nome Adelmo Fornaciari è sorto il 25 settembre 1955 a Roncocesi, in Italia. Attirato molto giovane dalla musica, si compera una chitarra e forma gruppi tutto alla lunghezza dei suoi anni di studi. Con il seguito, partecipa a contributi di canzoni o interpreta le sue composizioni. Tuttavia, la possibilità lui non sorride ed è soltanto nel 1983 che registra il suo primo album che incontra soltanto un successo di stima. La partenza reale della sua carriera a luogo con la registrazione dell'album "Blues" in 1987. l'Italia si strappa letteralmente per questa voce e l'album si vende a più di uno milione di copie. Collega le uscite d'album e parte alla conquista dell'Europa nel 1992 registrando "Miserere" in inglese ed in italiano. Il titolo che dà il suo nome all'album è registrato in duetto con Luciano Pavarotti, cosa che porta più l'innegabile all'album e booste le vendite. Zucchero diventa un'vedetta internazionale. A partire da questo momento, dedica più tempi alla composizione dei suoi album: "Blue Sugar" in 98, "overdose di Amore" in 99 o "Shake" nel 2002 è esempi perfetto della maturità acquisita questa da soul man. Nel 2004 Zucchero esce "Zu & CO" è un best-of dei suoi migliori titoli interpretati in duetto con Ronan Keating, miglia Davis, Sting, Macy Gray, Sheryl Crow, Eric Clapton, Tina Arena, Tom Jones, Johnny Hallyday o ancora Cheb Mami. Per il suo ritorno nel 2006 con l'album "Fly" Zucchero si è ancora una volta circondata dei migliori produttori e fa uscire un disco perfetto fedele al suo stile.